לרוב אנחנו פוגשים אותם כבר במרכול, אבל הירקות והפירות שאנו צורכים מתחילים את דרכם אלינו בשטחים החקלאיים שם הם מרוססים לשם דחיית מזיקים. הרעלים מתברר, ממשיכים איתם עד למדף בסופר. וגם - איך לשטוף פירות וירקות ביעילות

בכל שנה נערכת בארץ תערוכה בינלאומית בשם Fresh AgroMashov לייצור ושיווק תוצרת חקלאית טרייה. בתערוכה נפגשים מגדלים, סיטונאים, יצואנים ויבואנים של שיווק תוצרת חקלאית טרייה ירקות, פירות, פרחים ותוצרת מן החי. אז מה הם החידושים הקולינרים שמצפים לנו ?

על פי התקנות לעידוד מחקר ופיתוח בתעשייה שפורסמו לפני מספר ימים, יוכלו מעתה חברות תעשיה בשדרות ועוטף עזה, המגישות בקשה למענקי המדען הראשון לקבל תוספת של 25% על התקציב שאושר להן. שר הכלכלה אריה דרעי: ''מחובתנו לתמוך בפריפריה, לחזק את התעשייה והתעסוקה ולקדם חדשנות ואיכות''

הסדר החובות המסתמן ברשת מגה וחוסר היציבות ברשתות נוספות עלולים לגרום לקריסה כלכלית של חקלאים שמתנהלים בחוסר זהירות. ההתדרדרות בשוק הקמעונאי היא איתות נוסף לחקלאים על הצורך והחשיבות בהתארגנות לשיווק משותף

את הדברים אמר יו''ר וועדת הפנים והגנת הסביבה של הכנסת, בדיון בסוגיית הבולענים. חה''כ בני בגין, גיאולוג במקצועו: ''הבולענים יהיו איתנו הרבה מעבר לתוחלת החיים של הנינים שלנו ונכדיהם. מאזור כזה צריך לברוח ולפצות את התושבים'' ח''כ ברושי: ''חולשת הממשלה התגלתה במלואה''

תגלית חדשה של בית הספר למדעי הים באוניברסיטת חיפה - מדוזה שקופה וזרחנית הנפוצה ביפן, היגרה לחופי ישראל, ככל הנראה באמצעות מי נטל של אוניות סוחר. ד''ר גור מזרחי: ''החשש הוא ששינויים בסביבה הימית יאפשרו למדוזות המסוכנות לאדם להגר לאזור זה ואז הפגיעה תהיה דרמטית''