אם גם אתם מתקשים להירדם בלילות האחרונים בעקבות האזעקות והמתח, ייתכן שהפתרון נמצא דווקא במטבח • כמה מאכלים נפוצים מכילים חומרים טבעיים כמו טריפטופן, מגנזיום ומלטונין, שעשויים לעזור לגוף להירגע ולהיכנס למצב שינה

ינון אלעל אופה סיר של עונג, עם בקשה אחת קטנה

זה סיפור סינדרלה קולינרי שנולד במטבח הביתי והפך לרשת ארצית: בני הזוג עומר סימון וצ'לסי דיין התחילו לאפות פיצות בבית בתקופה הקורונה כשהקריירות שלהם נעצרו, בערך כמו חצי עם ישראל. אבל עם הרבה עבודה קשה הם הפכו לסיפור הצלחה, והיום רשת איקס מונה חמישה סניפים בכל הארץ וכובשת את לבבות הפודיז: "קיבלנו החלטות מהירות, מבוססות תשוקה" 

כמה אפשר לאכול תפוחי אדמה ובטטה? רגע לפני פסח, "חג תפוחי האדמה", מצאנו בשבילכם תוספת מושלמת לשולחן השבת - גם דלה יותר בפחמימה וגם קריספית וטעימה בטירוף | מתכון לקוביות קולורבי בתנור

החורף שוב חוזר, וזו הזדמנות לסיר חם ומנחם - בכלום עבודה. ממרק בצל ועד קדרת בשר, 10 מתכונים קלים ומהירים שיסדרו אותנו בסופ"ש 

טרנד חדש ברשתות החברתיות מציע להפוך את הדרך שבה אנחנו מכינים שקשוקה – ולשלב את הלחם כבר בתוך המחבת • במקום להגיש חלה בצד לניגוב, השיטה החדשה מכניסה אותה ישירות למנה ומאפשרת לה לספוג את כל הטעמים • תודו לנו אחר כך

הוויכוח על המלפפון בצנצנת סוף סוף מקבל תשובה: מה באמת ההבדל בין חמוצים מהירים בחומץ לחמוצים מותססים במלח? איך זה משפיע על הטעם, הבריאות והקראנץ' (הכי חשוב הקראנץ'!), ואיך תכינו בבית את הגרסה המושלמת? כל מה שצריך לדעת על החמצת מלפפונים, ועוד קצת

אחרי שהחלטנו שהיום יום לסלמון, נשאר רק לבחור אחת משתי הצעות: האחת - פסטה עם סלמון שאפשר להכין גם עם שאריות של פסטה מאתמול, והשנייה - תבנית של סלמון וירקות שיופייה בפשוטה, ומתאימה גם למנסים להפחית בפחמימות