ראש השנה הקרב ובא הוא ההזדמנות שלכם להכות את כולם בתדהמה עם קוסקוס מסורתי של סבתות מרוקאיות, שהכנתם לגמרי לבד. לו אתם יכולים לצוות תבשיל עוף וירקות או קציצות מטריפות עם לוביה ותאנים, ויש גם פסטייה בכמה אפשרויות הכנה. מתכונים מתוך הספר "דיאלנא" של רעות עזר-אסרף ומיכל וקסמן

האתגר היחיד הוא לזכור להשרות את הלוביה ללילה

המופלטות הממולאות והמשודרגות משוק מחנה יהודה מגיעות לתל אביב ויותר לא צריך לחכות למימונה. אם נדמה לכם שמדובר בסתם גימיק, תחשבו שוב: לא רק שהגיעו לבצק מופלטה מצוין ולאריזה סופר ידידותית, זה גם ממש טעים