כל מה שחשבתם שאתם יודעים על שום לא לגמרי מדויק • השום נחשב לאחד מחומרי הגלם הבסיסיים ביותר במטבח, אבל מאחורי הריח המוכר מסתתרת כימיה מפתיעה שמשפיעה ישירות על הטעם • מהשום הישראלי ועד השום השחור, דרך אבקת שום ושיני שום מיובאות: מדריך שמפריד בין מיתוסים לעובדות שכל בשלן חייב להכיר

ברשתות השיווק נרשמה תנועה ערה של אזרחים, שהגיעו כדי לצייד את המרחבים המוגנים • למרות המדפים הריקים והתורים הארוכים, המנהלים מבהירים: יש מספיק מלאים