בלי ג'לטין ובלי טכניקות מסובכות: שילוב של שמנת, לימון ותה צ'אי יוצר קרם יציב ומפנק שמוגש בתוך תפוח חצוי • התפוח הופך לקערה טבעית לקרם ויוצר קינוח מרהיב ביופיו, שנראה הרבה יותר מורכב ממה שהוא באמת

הגרסה הצמחונית למנה ההודית המפורסמת, Cabbage 65, מוכיחה שגם ירק פשוט וזול יכול להפוך לחטיף קריספי ומתובל • זו אחת הדרכים המפתיעות והטעימות ליצור מכרוב לבן פשוט מנה שקשה להפסיק לאכול

מומחית לתזונה מסבירה מדוע רעב מתמשך הוא לא כישלון של כוח הרצון אלא איתות של הגוף, ומציעה שורה של צעדים מעשיים שיכולים להפחית את הדחף לנשנש • אז מה כדאי לשלב בכל ארוחה, וממה רצוי להימנע?

מחקר מאוניברסיטת ברמינגהאם מצא כי מכשירי נינג'ה פולטים פחות מזהמים מטיגון רגיל, אך רק בתנאי חשוב שרבים לא מקפידים עליו • החוקרים גילו ששימוש במכשיר ללא תנאי זה מבטל חלק מהיתרונות הבריאותיים שלו

אושיית הרשת מיכל מצוב הוקפצה למילואים כלוחמת ביחידת חילוץ והצלה • שם צילמה סדרת סרטונים מהשטח, שבהם היא מדרגת את ארוחות הצבא כאילו היו במסעדת גורמה – עם הרבה הומור וקצת פילטרים

אחרי שהוביל את "שמונה" של אייל שני לזכייה בכוכב מישלן, השף נדב גרינברג פתח מסעדה חדשה בלב הסוהו במנהטן • בתוך זמן קצר הוא הפך לאחד השמות הכי מדוברים בסצנה הקולינרית של העיר • הכירו את המסעדה הכי מבוקשת כרגע בניו יורק: "אור אש"

אחת הדרכים הפשוטות להפוך סיר עוף יומיומי למנה חגיגית שממלאת את הבית בניחוחות • עם רוטב עשיר שמצפה את העוף והופך כל ביס למנחם במיוחד, אין דרך מושלמת מזו לחגוג את הימים האחרונים של החורף

איך צרפת הפכה למדינה שממשיכה לעצב את הדרך שבה העולם אוכל, מבשל וחושב על טעם? • בסדרה החדשה של CNN אווה לונגוריה מנסה להבין בדיוק את זה • התוצאה: מסע קולינרי עשיר, יפהפה ומעורר תיאבון