דו''ח חדש ממליץ לעודד חקלאים לשמור על שולי השדות ועל אזורים לא מעובדים, הן כדי לתמוך במגוון הביולוגי באזור, והן כדי לשפר את שירותי ההאבקה וההדברה הטבעית לגידולים החקלאיים. עצם קיומם במרחב החקלאי יכול להפוך את תהליך גידול המזון שלנו לידידותי יותר לסביבה, ואף עשוי לאפשר את הפחתת השימוש בחומרי הדברה

פחים חכמים, שקיות זבל מתכלות, עיבוד אשפה מתקדם וחוות של זבובים שמפרקים פסולת. כך דרום קוריאה הפכה את עצמה למעצמה עולמית בתחום צמצום בזבוז המזון. אז מה אנחנו יכולים ללמוד מסיפור ההצלחה הזה?