מיקי קפולסקי התרחק מעולם העוגות של הרשת שהקימה משפחות - והיום הוא דווקא מכין כריכי בשר בפודטראק שלו. ובכל זאת, בין מאות ימי מילואים, חתונה וגם פציעה, הוא עדיין חולם להשיב לחיים את המותג המשפחתי

זה סיפור על שלוש נשים שעושות מהפכה: דקלה פוקס היא כנראה היחידה בארץ שמגדלת קפה. אופק ידידיה, קולה ומכינה מהם תערובות קפה ישראלי למהדרין שזכה לאחרונה בפרסים מפתיעים. את התערובות אפשר לקנות אצל רתם לב ארי מהבר “הופמן” בראשל”צ, האישה השלישית בסיפור, שחיפשה קפה איכותי ושונה. ריאיון משולש