קציצות זריזות, מרק שיש בו הכול ואפילו קדרה שמכינים ברבע שעה - ארוחות קלות שיתאימו למזג אוויר חורפי

12 כמעט–תאונות, צ'אי מסאלה ומנה חדשה שבאה לעולם: רותי רוסו הגיעה לבנגלורו, הפאלו–אלטו של הודו, כדי לחגוג את הקשר הקולינרי עם המדינה–האחות. בין המטבח העילי ואוכל הרחוב המקומי לחוות אגרוטק שמשווקת עגבניות שרי טריות במקום שבו המים עצמם אסורים לשתייה, היא למדה ששפה משותפת נולדת גם במחיר של אורז בנחיריים

נתח אסאדו בתנור, קדרת עוף מיוחדת, מנה של טלה או כתף בקר שכיף לאכול גם למחרת: מנות עיקריות לשולחן החג שכולם יאהבו