"עד שנוכל לבקר באיטליה בלי חשש, הרכבנו לכם מזווה מושלם שמכיל את כל מה שנחוץ כדי לבשל כמעט כמו האיטלקים- הקמח הנכון, העגבניות המיוחדות, וכל מה שטעים וקל לשמור בבית"

"רושפלד חוזר לחיינו בתור מבקר המסעדות של "המסעדה הבאה של ישראל" ובכל שבוע הוא יבקר במסעדה הזוכה, יטעם את מנות הדגל - ויעניק את הציון שלו למסעדה. השף המוערך חוזר למתחם המסעדה שבו הוא התחיל את הדרך שלו והפך לשם המוביל שהוא היום"