לחות ומזג אוויר לוהט לא מתיישבים טוב עם סירים על האש ומנות חמות. רותי קינן מעדיפה מנת פסטה פושרת עם עגבניות מיובשות וגבינת ריקוטה - ארוחה שלמה ולא מאוד משמינה

איפה אוכלים השבוע?

בתריסים מוגפים ומזגן שפועל הכוח קיבל רפי אהרונוביץ' את פני הקיץ, את החברים שקפצו לבקר כיבד בסטייק שעבר צלייה איטית וקינח בקלפוטי בגרסה פשוטה כדי לא לעבוד קשה כשחם בחוץ

לאכול בתל אביב גם באמצע הלילה

בצק בריוש עשיר בחמאה במילוי תערובת מתוקה של גבינת ריקוטה בניחוח וניל וגרידת לימון

השבוע יצא לנו ליצור בתחנה מנה שהתגלתה כהברקה של ממש: סיר אחד שיש בו הכל - אורז, עוף או פרגית וירקות. ביחד מתקבל מעדן קל, מהיר, זול ובריא

אורי מאיר-צ'יזיק העמיד בפני יגאל, חברו האופה, אתגר אמיתי: לאפות עוגה מחומרים מקומיים, בלי סוכר, בלי תוספת גלוטן ובלי תחליפים. האם הוא הצליח? התשובה במתכונים

איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית