מעדן שכבות איטלקי חצי קפוא המורכב ממוס מסקרפונה, בישקוטים, קפה ואמרטו. בעזרת המתכון המפורט תוכלו להכין את הפלא הזה גם בבית

ארוחה לא משתלמת

שוב מצאתם במקרר שקית של פירות שלפני רגע היו מבריקים ועכשיו מצ'וקמקים? לדניה ודיאנה יש את הפתרון האולטימטיבי: עוגת פירות הפוכה

אתם ודאי מכירים אותו בשם לימונית ואולי כלמון גראס - עשב לימון, המרכיב הבסיסי של המטבח האסייתי, עשה עלייה למטבח הישראלי ומשמש כמרענן נפלא למנות שונות. מרב ברזילי מוסיפה אותו לתה, לבשר ולמרק

עוגיות פריכות עם לימון מגורד, אגוזים וקינמון. אומנם דורשות קירור ארוך במקרר לפני האפייה אך שוות כל רגע

במקום לקנות את המקלות הפריכים והמלוחים, עשו אותם בעצמכם, בצבע ורוד עז ובטעם יחודי. עכשיו רק נותר לקרוא לאורחים

גלית והנס ברטלה חוזרים בעונה חדשה של בית ספר לאפייה. והפעם: קינוחים איטלקיים - טירמיסו סמי פרדו, בישקוטים וגריסיני סלק

לא פעם נאלצים חולי צליאק לוותר על ארוחות בחוץ בגלל הרגישות לגלוטן. בדיוק בשל כך החלטנו לסקור את המסעדות שמגישות תפריט מיוחד שיאפשר גם להם להנות מאוכל משובח. והפעם: טעמנו את האוכל במסעדת משק ברזילי וחזרנו עם בטן מלאה ומתכון לסלט בריאות עם קינואה ועדשים