כופתאות מטוגנות עשויות מעטפת בורגול ומילוי של בשר וצנוברים בתיבול כמון וקינמון

אחרי עשור, חוזרת עופרה גנור, מבעלי מאנטה ריי, רשת אייסברג ויוזמת "טעם העיר", לנמל יפו. בתפריט: "יונה", מסעדה חדשה שבמטבחה מייצרים כמעט הכל, מגבינות ולחמים ועד בשרים מעושנים. הצצה, ראיון מיוחד וגם מתכון לחלומי חלוֹמי בעגבניות

לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה. והפעם: עוגת שקדים ודובדבנים מהירה שבא לצחוק

הכרם הראשון מיוחס בתורה לנח, שגם היה השיכור המתועד הראשון. מאז נפוצו בארץ עשרות כרמים מדהימים שבזכות תוצרתם קיימים יינות איכותיים. מסע בעקבות המשקה הפופולרי

בחוץ כבר מזג אוויר סגרירי שמצדיק התפנקות על מנה מחממת ומפנקת של מרק עגבניות ופלפלים עם אורז

פותנה ג'אבר חוזרת למטבח עם מתכונים למרקים שיחממו את החורף. והפעם: מרק עוף וירקות, מרק אדום, מרק עדשים עם חזה אווז, קרוטונים תוצרת בית וגם מתכון לקובה מטוגנת במילוי בשר

יפו היא כבר מזמן יותר משוק הפשפשים

פירות ים בצנצנות ולחם געגועים