חשבתם שיש רק שלוש דרכים לאכול קרמבו? ציפי לבני מציגה גרסה רביעית

השף יונתן רושפלד משיק מסעדה חדשה במלון "עלמה" כשהדגש הוא על חומרי גלם טריים ואיכותיים, והמחיר בהתאם. רועי ירושלמי על המסעדה והתפריט שכולל: פטה כבד, קוויאר בלוגה ואפילו תמנון על פולנטה

תפוח אדמה ממולא הוא לעניות דעתנו אחת מפסגות הקולינריה הביתית - עשיר, מנחם ומלא בגבינה. בואו לראות איך השף ג'ון מכין את תפוחי האדמה הממולאים המושלמים, עם טיפ מנצח לתוספת גובה

אתי לוי, המתמודדת הכי אימהית בנבחרת, מספרת על הקשר המיוחד עם גיסתה ("היה מתבקש שננתק את הקשר כשאחי נהרג, אבל הקשר נשאר"), על התהליך שהיא עוברת במאסטר שף ("קודם כל באתי ללמוד") ועל הפרגון ברחוב ("צועקים לי ברמזורים"). מקום בגמר? היא בכלל לא שמעה שדיברו על זה

קבלו את הדבר הבא: פופקורן בטעמים. אפשר למצוא אותם במסעדות ברחבי העולם ומעכשיו גם אצלכם במטבח. ממתוק, דרך חריף ועד מלוח - כך תעשו את זה בבית

למרות שחשבה שחריימה זו מנה מסובכת להכנה, שרק סבתות יודעות להכין, עידן אדלר רייס מגלה שמדובר במתכון פשוט ומהיר. עד שהחריימה יתבשל כל מה שצריך זה להשיג חלה

למרות שהעונה רק התחילה, ליטל לבל-אלפנדרי לא מתאפקת, קונה סלסילת תותים ומכינה קינוח יפהפה של קראמבל אגוזים ושקדים, קרם ריקוטה עדין וקוביות תות עסיסיות. ויש גם אפשרות להוסיף קישוט לבבות קרמל שמכינים בקלי קלות

הפרנצו החדשה של קוצ'ינה תמר