אם אתם מקלפים הרבה שום לבישולים או לסלטים, הטריק הזה עשוי לחסוך לכם לא מעט זמן ועצבים • השיטה הפשוטה שהפכה ללהיט ברשת מבטיחה לקלף שום בתוך שניות, בלי ריח בידיים ובלי מאבק בקליפות העקשניות

לכבוד יום הצ'יפס הבינלאומי שחל היום, ליקטנו לכם מתכונים צבעוניים וקצת יותר בריאים שמוכיחים שלא כל צ'יפס חייב להתחיל בתפוח אדמה • גזר עם פפריקה מעושנת, בטטה וסלק צבעוניים וקייל פריך מהתנור: שלוש גרסאות מפתיעות לצ'יפס הקלאסי

במקום לגרד את הדפנות עם כפית או לזרוק את הצנצנת לפח, הטריק שכבש את טיקטוק הופך את השאריות לגלידה ביתית עשירה ומושחתת • הטריק הזה כל כך פשוט, שאחרי שתנסו אותו פעם אחת כנראה שכבר לא תזרקו צנצנת נוטלה לעולם

הטורטייה הוויראלית הזו מצליחה להיות גם קלילה, גם מזינה וגם מתאימה כמעט לכל שעה ביום • בלי בצקים מסובכים ובלי רשימת מצרכים אינסופית: כמה דקות של הכנה והתנור עושה את השאר

לכבוד יום הצ'יפס הבינלאומי שחל היום, ד"ר איה בן שלום מסבירה איך הופכים תפוחי אדמה, בטטה ואפילו קישוא וחציל לצ'יפס זהוב וקריספי בלי טיגון עמוק • הסוד נמצא פחות בשמן ויותר בטכניקה: מהעובי הנכון ועד חימום התבנית • אלו כל השלבים שעושים את ההבדל

הקלאסיקה הישראלית של אבטיח וגבינה בולגרית מקבלת טוויסט אלגנטי, צבעוני ופוטוגני במיוחד • לא צריך להיות שף או בלוגר אוכל כדי להכין את המנה הזו – רק קולפן ירקות, כמה דקות פנויות ואבטיח טוב

שלושה סניפים של הרשת בגוש דן הותקפו בשלושה לילות: ניסיון הצתה בגבעתיים, מטען חבלה ברמת גן ורימון רסס בקריית אונו • לא היו נפגעים ונגרם נזק • במשטרת מרחב דן פתחו בחקירה, ועד כה לא נעצרו חשודים

אחרי המעבר למשכן החדש ושדרוג התפריט, ב"סזאר" משלימים את המהפך עם בית קפה חדש, גינה רחבת ידיים ובראנץ' שמכוון גבוה • כריכי קרואסון, בריושים, סלטים, מאפים מבית הבייקרי, דליקטסים של רותי ברודו וקפה מול בריכת נוי: הבקרים בפארק המדע נראים אחרת לגמרי