כל מה שצריך לדעת על המחקר שסיווג בשר מעובד כחומר מסרטן: עד כמה המחקר רציני, מה בעצם הוא אומר, והאם בשר מעובד מזיק כמו עישון?

מנכ"ל מעדני יחיעם: "הפרסום הזה שונה ממחקרים גדולים אחרים, כי זאת אמירה של ארגון הבריאות העולמי" ■ במעדני יחיעם
 בוחנים ייצור מוצרים ללא ניטריט והרחבת קו המרכיבים הטבעיים ■ בחברות אחרות כמו זוגלובק סירבו להתייחס למחקר ■ 
מקדונלד'ס: "ההמבורגר שלנו זה לא נקניקיות"

ראש איגוד מגדלי הבקר, עמרי שרון: הגידול בישראל מתבצע תחת פיקוח הדוק של משרד החקלאות, ומניב בשר באיכות טובה מאוד מבחינה בריאותית ■ קטגוריית הבשר המופשר, שקיימת רק בישראל, צפויה להתבטל, והפיקוח על תוספי מזון ותרופות לבעלי חיים יוגבר

אמנם באחוזים מדובר בעלייה משמעותית, אך עדיין מדובר במספרים נמוכים יחסית לשנת השיא של התיירות היוצאת לטורקיה ב–2008 לפני משט מרמרה