בלי להסתבך עם מתכוני בשר כבדים, בלי לבזבז שעות במטבח וכמובן – בלי לוותר על הבריאות ועל הטעם: יותר ויותר ישראלים נשבים בקסמם של הדגים, ואם עדיין לא התאהבתם, הגיע הזמן לערוך היכרות. הנה 6 דגים שיהפכו את המשימה לקלה במיוחד

השבוע בילינו בלי סוף בבית. לפחות יצאו מזה כמה מאכלים מופלאים!

הוא דשן, הוא שחום, והכי כיף - אין בו בשר

חבר'ה, נראה לנו שאפשר להכריז על מרק לאומי! המרק הכתום כבר נתפס ברחבי העולם כמרק ישראלי, ויש לזה לא מעט סיבות טובות. בפרק החדש של הפודקאסט פה גדול ריטה גולדשטיין ונדב בורנשטיין מארחים את עז תלם, צוללים לעומק הסיר וחוזרים עם טיפים מעולים ושני מתכונים

חושבים על רעיון לארוחת הצוהריים? עם קצת בשר טחון ועוד כמה מרכיבים פשוטים שיש בכל בית תוכלו להכין קבב שף מהאגדות

בתקופה האחרונה אנחנו זוכים להרבה זמן משפחתי שכולל גם לא מעט ארוחות. קציצות הבקר האלה הן בדיוק הדבר שתרצו לפנק איתו את בני המשפחה בארוחה הקרובה. בבקשה

הן עוזרות לבריאות העיניים, הן מקור מצוין לחלבון וגם מעולות להתמודדות עם הנגאובר: אייל שני אתגר אותנו השבוע במאסטר שף עם פרט מידע מעניין אודות הביצה, אז יצאנו לחקור. אלה הדברים שלא ידעתם על ביצים ומעולם לא העזתם לשאול

אורז קומורובסקי מפיץ בהרצליה סירי טבית, מאיר אדוני משחזר מנות מ"המזללה" הנערצת וישראל אהרוני מציף את תל אביב באוכל בוכרי - הכל בזכות יוני פורת ושותפיו במיזם המבטיח "קיוב קיטשן". האיש ששבר את הראש בסגר א' וחשב מאיפה תגיע ההזדמנות הבאה (רמז, לא מאלכוג'ל), מציל בסגר ג' את השפים הגדולים, ומנגיש לכולנו סרוויס של מסעדת שף ב-150 שקל. כך זה עובד