טרטוריה אונה, של השף איתי קושמרו מ-AKA הטרנדית בנחלת בנימין, משנה את פני הקולינריה בצפון תל אביב, וגם: חנות חדשה של המחלבה הקטנה בתל אביב, פיצה של אנשי תושה בייקרי באכזיב, איטלקית שונה בנוף במתחם חוצות שפיים, ובשוק הכרמל - דוכן חדש שמטריף את כולם עם הנדרולים אופנתיים ודים סאם. כל המקומות החדשים והמסקרנים

מגולגלות פרווה במילוי תמרים, קוקוס וקינמון

יש שבתות לשולחן חגיגי, ויש כאלה שצריכות את זה פשוט. הארוחה הזו מתאימה לסוג השני, עם סלט ירוק קליל שפותח את התיאבון, פרגיות ארומטית בסיר אחד, תפוחי אדמה בתנור שיוצאים פסיכיים ועוגת תפוחים רכה רכה. שעתיים במטבח, ויש לכם ארוחה

עם מינון מדויק של שמן זית ומלח גס - שלמות