בצאת יום כיפור ודקה לפני שמתנפלים על הארוחה, מומלץ להכין את הקיבה בעדינות ולאכול משהו קטן עם תה חם. אז מה להכין? העיקר שיהיה פשוט, מהיר ומתוק. ריכזנו עבורכם 6 עוגות ו-6 עוגיות שיפנקו אתכם אחרי הצום

יודעים כל הצמים וכל מבקשי הסליחה שאת הכיפור חותמים עם עוגת טורט רכה ומתוקה, כזו שממלאת טוב טוב את החללים שנפערו בחג. הנה המתכון של אמא

רגע לפני שיום כיפור נכנס ואיתו הצום, חיהל'ה מכינה עוגת לימון בחושה שתזכיר את החמצמצות של היום המיוחד הזה ביחד עם המתיקות של אחרי

איך שוברים את הצום אצלכם בבית? אם זה עם משהו מתוק הרי לכם מתכון מנצח לעוגת תפוחים אוורירית קלה להכנה שמתאימה לכל הזדמנות. חתימה טובה

היום הנורא, כפי שמכונה יום כיפור בפי יהדות ספרד, כולל מלבד הצום שתי ארוחות מסורתיות. מתילדה כהן-סראנו מספרת בלדינו ובעברית על הסמליות במנות ומגישה קפטיקאס ברוטב עגבניות, תפו"א בלימון, משקה מגרעיני מלון וטרבאדס מתוקים לקינוח

אחד מת לבורקס פריך ופחמימתי, אחד משתוקק לסופלה שוקולד מושחת, אחד בכלל רוצה לרדת על לאפה ויש גם את מי שרק רוצה לשתות. לאילו מאכלים הסלבס שלנו עורגים בזמן הצום?

לא תמיד חייבים לאפות עוגה, אפשר לחשוב בקטן ולאפות מאפינס מתוקים וממזריים. השקדים הטחונים בתוך הבצק, יחד עם המרציפן והדובדבנים, הופכים את העוגות האישיות האלו לנשנוש שאי אפשר לסרב לו