בכזה מזג אוויר אנחנו כמובן מתחילים במרק מהביל. נמשיך עם רבע עוף שרק נראה תמים, אבל הוא ממולא בכל טוב, לידו נשים אורז צהוב עדין וטעים וסלט טורקי שייתן קיק פיקנטי וצבע. לקינוח? שתי אהבות גדולות שמשתלבות ביחד לכדי עוגה אחת מושלמת ואפילו פרווה

זה הזמן להניח בצד את ייסורי המצפון, ולנצל את השמן שגם ככה מתחמם לכם בסיר על הכיריים

הם נימוחים, מתוקים והכי כיף לאכול אותם מכורבלים בבית בימים קרירים. אפרת ליכטנשטט מלמדת אותנו להכין שבלולי קינמון מושלמים

חנוכה חג האור והשמן, כל היום מטגנים ומטגנים, וזה כל כך טעים, אז גם לכבוד שבת אספנו עבורכם מתכונים למאכלים טעימים כל כך וכן גם קצת משמינים, את הדיאטה תתחילו אחרי החג, שבת שלום, חג אורים שמח, ובתאבון

רות סירקיס מוציאה ספר חדש שכולו מוקדש לחג האורות, אנחנו בחרנו מתוכו את המתכון לצ'ורוס - מקלות בצק מטוגנים וטעימים, עטופים בסוכר ומוגשים עם שוקולד חם, יש יותר טוב מזה?

מיקי שמו מכין לביבות עם ירקות, גבינה בולגרית ופרמזן. מנה שכיף לאכול לארוחת ערב כל השנה, אבל בחנוכה זה כיף כפליים

רק לפני חודשיים השף יוסי שטרית ומסעדות משייה וקיטשן מרקט נפרדו, והנה עוד פרידה דרמטית בזירת הקולינריה המקומית: השף אביב משה נפרד ממסעדת מסה היוקרתית אחרי 15 שנים. את התפריט אגב, הוא דווקא משאיר: "אני מלווה את הצוות שנשאר לכל מה שצריך, זה מקום שחשוב לי"

השף אביב משה עוזב את מסעדת מסה היוקרתית לאחר 15 שנה ומתפנה למסעדות האחרות שלו ולפרויקט עתידי שהוא עובד עליו בברלין